Occasion: 减盐轻食
酥炸菠菜
30分钟/小时
成分
材料:酱料
指示
1
将沾米粉、面粉、AJI-NO-MOTO®、盐与冷水混合,搅拌均匀。
2
锅中热油,将菠菜叶裹上面糊, 炸至金黄色。
3
酱料方面,先在锅中加水溶解椰糖。
4
然后加入红辣椒、姜、AJI-NO-MOTO®、盐、醋和鱼露调味,用小火慢炖。
5
加入玉米淀粉浆,搅拌至浓稠后熄火。
6
加入芫荽叶拌匀。
7
准备上桌。
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