将材料(A)与AJI-NO-MOTO®拌匀。
清理好鱼后,将香茅与青柠叶铺在鱼下。
将切好的姜片放在鱼肉上,然后把拌好的材料(A)浇在鱼肉上,清蒸15至20分钟。
从蒸锅中取出,饰以青柠片与芫荽叶。
准备上桌。
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