用开水焯烫马铃薯淀粉面条。用冷水冲凉,沥干后加入1汤匙芝麻油。
加热剩下的芝麻油,炒蒜至金黄色。加入鸡肉和蘑菇,炒至鸡肉熟透。
加入材料A,搅拌均匀,然后加入材料B。混合均匀。
将面条放入大碗中。加入煮好的鸡肉和蘑菇,拌匀。热食或冷食均可。
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