Cooking theme: 早餐
鸡肉香菇酥皮卷
40分钟/小时
成分
Ingredients (Filling)
指示
1
融化黄油,炒香黄洋葱和大蒜直至变软。
2
加入鸡肉,翻炒至半熟。 加入小麦粉,搅拌均匀。
3
倒入牛奶和马铃薯,搅拌至马铃薯变软。
4
味胡椒进行调味。搅拌至浓稠后关闭火,让其冷却。
5
将馅料勺入酥皮中。
6
用蛋液刷湿边缘并封好。再刷一层蛋液在表面。
7
放入烤箱中以180°C烘烤约15-20分钟或直至金黄酥脆。
8
准备上桌。
9
小贴士:酥皮可以冷冻,以备他时烘焙。
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