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Cooking Method： 炖煮

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阿萨姆鱼配杂菜

30分钟/小时

成分

调料A: 研磨
调料B: 调味

指示

1

用热水焯水所有蔬菜，并用蒸锅蒸熟鱼。

2

在炒锅中加热一些油，炒香研磨好的调料（A）、姜花和柠檬草。

3

加入水，煮沸后加入 Laksa 叶和 3 条鱼。

4

加入所有蔬菜、Asam keping 和槟城酸角汁。

5

加入调味料（B）调味。

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