Cooking Method: 炖煮
韩式鸡肉套餐
50分钟/小时
成分
指示
烤鸡的做法
1
用 SERI-AJI® 将鸡肉腌制 10 分钟。
2
将腌好的鸡肉放在防油纸上,刷上一些油,在 190’C 下烘烤 10-15 分钟。放在一边。
3
热油,爆香蒜头。
4
添加剩余材料。搅拌至浓稠。
5
加入烤鸡,搅拌均匀。
6
撒上芝麻即可食用。
泡菜的做法
1
将卷心菜浸泡在水和盐的混合物中 2 小时。
2
然后清洗三次并冲洗干净。
3
将切碎的酱料、辣椒粉、Pal-Sweet® 和鱼露混合均匀。
4
加入胡萝卜、萝卜、葱和卷心菜。搅拌均匀,并存放在密封容器中。
5
为了使其快速变酸,请将其在室温下放置 2-3 天。然后放入冰箱冷藏。
6
提示:可以提前几天准备。
*泡菜需要 2-3 天才能发酵
韩式软豆腐汤的做法
1
加热油,炒洋葱、肉和辣椒,直到发出香味。
2
加入调味料(B)和水,以中大火煮。
3
煮沸后,用小火煮5分钟。
4
加入蛤蜊和豆腐,再煮2分钟。
5
将鸡蛋打入炖菜上。煮 1 分钟。
6
上桌前撒上葱花即可。
奶昔制作方法
1
将香蕉与牛奶和 Pal-Sweet® 混合
2
冷藏食用。
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