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Cooking Method： 炖煮

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40分钟/小时

成分

Ingredient A:
Ingredient B: blend well

指示

1

将食用油倒入锅中加热，加入咖喱叶、肉桂棒、豆蔻、丁香和八角，炒出香味后，加入虾米和混合材料。搅拌至棕色。

2

加入咖喱粉糊，搅拌至油升起。

3

加入水和菠萝。煮至菠萝变软，水量减少。

4

加入椰奶，不断搅拌，以免椰奶烫伤。等肉汁变稠后，加入椰酱调味。

5

最后加入红辣椒和青辣椒。

提示：
1

使用AJI-NO-MOTO®后，能够减少约20%的钠，同时保持菜肴的美味。

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