Allergie: 大豆
中式炖牛肉套餐
60分钟/小时

1 complete set of中式炖牛肉套餐
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Intensity
Low
Middle
High
Nutrition Value in 1 Serving

572 kcal

68.5 g

16.4 g

37.7 g

mg
Set Meal
- 饭120 白饭
- 中式炖牛肉
- 炒豆芽配韭菜
- 芥菜海带汤
- 乳制品 & 水果火龙果果冻
成分
1 serving
指示
中式炖牛肉
1
热锅下油,炒香洋葱和蒜末。
2
加入牛肉炒至变色,再加入胡萝卜、白萝卜、香菇和木耳。
3
倒入香菇水、蚝油和老抽,翻拌均匀。
4
加入 TUMIX® 鸡精调味料调味。
5
盖上锅盖,小火炖煮至牛肉软嫩。
6
撒上香菜,搭配白饭享用。
炒豆芽配韭菜
1
热锅下油,爆香红葱头、蒜头和小银鱼至金黄酥脆。
2
加入豆芽和韭菜,快速翻炒。
3
倒入 TUMIX® 和水,炒匀。
4
装盘后撒上炸葱酥与青葱,即可享用。
芥菜海带汤
1
锅中放入红枣、洋葱、水及 TUMIX®,煮滚。
2
加入芥菜茎、枸杞与海带。
3
茎煮熟后再加入芥菜叶,继续煮至软。
4
打入蛋液搅拌均匀,关火即可享用。
火龙果果冻
1
将红心和白心火龙果分别打成果泥。
2
将燕菜粉溶于 1 杯水中,备用。
3
制作白色层:加热牛奶与白心火龙果泥至微温,加入一半燕菜水,搅匀后离火。加入 2 包 Pal Sweet® 搅拌至溶解,倒入模具冷藏至凝固。
4
制作红色层:加热红心火龙果泥至微温,加入剩下的一半燕菜水,搅匀后离火。再加入 2 包 Pal Sweet® 搅拌均匀,倒在已凝固的白色层上。冷藏至完全凝固。
5
装饰上切丁的火龙果,冷藏享用。
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