蘑菇蒸鱼

30分钟/小时

成分

材料

指示

步骤
1

将鱼放在蒸盘上,并在鱼上撒上姜片。

2

准备一个蒸锅,加入水,用大火煮沸。

3

水沸腾后,将鱼放在蒸盘上,放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。

4

另取一锅,加热食用油,加入大蒜,翻炒至微微变黄。

5

加入蘑菇、125毫升水,用Rasa Sifu™调味。

6

酱汁煮沸后,加入香油,搅拌均匀。

7

将蘑菇混合物倒在鱼上,撒上香菜和青葱。立即上桌。

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