巧克力慕斯配坚果碎和混合浆果

40分钟/小时

成分

材料 A:
材料 B:
装饰:

指示

1

将材料 A 混合均匀。

2

用双层锅融化巧克力。

3

用少量水在双层锅中融化明胶。

4

将奶油打发并放置一旁备用。

5

将融化的巧克力加入混合好的材料 A 中,然后加入打发的奶油和融化的明胶。

6

将混合物倒入单独的模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

7

将坚果碾碎,加入黄油和 Pal Sweet® 低卡甜味剂。

8

将坚果碎放在盘子上,并在上面放上冷藏好的巧克力慕斯。

9

用混合莓果装饰并上桌。

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