Cashew Chicken Set

分钟/小时

成分

Cashew Chicken
炒芥兰
南瓜汤

指示

腰果鸡的做法
1

将烤箱预热至 180oC。将腰果放在烤盘上烘烤至金黄色,约 5-7 分钟,或可使用普通炒锅,用小火烘烤,经常搅拌,直至呈金黄色。

2

在平底锅或炒锅中用中高火加热油。加入大蒜和姜,煮一会儿。

3

加入鸡肉,煮 2 分钟或直到呈浅棕色。

4

加水,用大火煮 4-5 分钟,直至汤汁基本蒸发。

5

加入 Rasa Sifu™、蚝油、干辣椒和腰果。煮 1-2 分钟。

6

加葱段和白芝麻点缀。

芥兰炒法
1

用橄榄油炒切碎的大蒜 1 分钟。

2

加入蘑菇和胡萝卜,煮 1 分钟。

3

加入芥兰、水和 Rasa Sifu™。煮 1-2 分钟。不要煮过头。

南瓜汤的做法
1

将所有材料放入锅中,煮2-3分钟。

2

可添加切碎的欧芹作为装饰。

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