0
0
/

Arkib: Recipes

Resipi yang serupa

Udang Masak Butter

Cina
60m
572

Rendang Udang

Borneo, Melayu
30m
169

Keropok Udang dan Ikan Bilis

Cina
60m
165

Nasi Goreng Udang Mentega

Cina
20m
159

Resepi Udang Goreng bersama Daun Kari

Cina
40m
86

Resipi yang serupa

Udang Masak Butter

Cina
60m
572

Rendang Udang

Borneo, Melayu
30m
169

Keropok Udang dan Ikan Bilis

Cina
60m
165

Nasi Goreng Udang Mentega

Cina
20m
159

Resepi Udang Goreng bersama Daun Kari

Cina
40m
86

Udang Harimau Gula Melaka

50m

Bahan-bahan

Arahan

1

Perap udang harimau dengan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa. Perap selama 30 minit.

2

Panaskan minyak masak dalam kuali. Masukkan udang yang telah diperap dan tumis sehingga masak sepenuhnya. Pindahkan ke dalam mangkuk dan ketepikan.

3

Dalam kuali yang sama, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sehingga kekuningan.

4

Masukkan jus asam jawa, sos tiram, gula melaka, kicap pekat, teruskan menumis sehingga gula melaka cair dan kuah pekat.

5

Masukkan udang harimau dan perasa dengan AJI-SHIO® Lada Berperisa.

6

Taburkan daun bawang dan sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.
×