Arkib: Recipes
Ikan Siakap Goreng Direneh Bersama Lala
35m
Bahan-bahan
Arahan
1
Perap ikan siakap bersama AJI-NO-MOTO® dan garam. Kemudian salut nipis kedua-dua belah ikan siakap dengan tepung jagung.
2
Panaskan minyak dalam kuali, kemudian goreng kedua-dua belah ikan siakap selama 5-6 minit.
3
Tolak ikan siakap ke satu sisi dalam kuali, kemudian masukkan halia, bawang putih, bawang merah dan cili padi merah. Tumis sehingga wangi.
4
Masukkan air, kicap cair, AJI-NO-MOTO® dan gula. Reneh selama 3 minit.
5
Masukkan lala dan tepung jagung. Teruskan mereneh sehingga sos sedikit pekat.
6
Hias dengan daun bawang dan cili merah. Sedia untuk dihidang.
×
Ulasan