Gaul daging, AJI-SHIO® dan serbuk buah pala di dalam mangkuk sehingga sebati dan melekit.

Campurkan kuning telur, serbuk roti dan bawang. Gaul sehingga sebati.

Bahagikan adunan daging kepada 2 bahagian. Bentukkan menjadi bujur, keluarkan udara dan buat lekuk di tengah.

Panaskan minyak sayuran di dalam kuali anti-lekat, goreng stik hamburg di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Ketepikan.

Menggunakan kuali yang sama, masukkan mentega dan bawang. Setelah bawang lembut dan karamel, masukkan tepung gandum, sos Worcestershire, sos tomato dan air.

Biarkan sos pekat sedikit dan perasakan dengan TUMIX®.

Masukkan stik hamburg ke dalam sos dan tutup. Reneh lebih kurang 2-3 minit.

Di dalam periuk, didihkan 500ml air dan celur sayur sehingga separuh masak. Toskan dan ketepikan.

Panaskan minyak masak di dalam kuali anti-lekat.

Tumis bawang putih sehingga naik bau.

Masukkan sayur-sayuran siap celur dan perasakan dengan TUMIX®.

Kacau goreng sayur tidak lebih dari 3 minit untuk mengekalkan warna dan kerangupan. Sedia untuk dihidangkan.

Didihkan air, bawang dan TUMIX®.

Buang buih dari sup dan tutup api selepas 10 minit.

Masukkan AJI-SHIO® secukup rasa dan hiaskan dengan daun bawang.