Ayam dalam Bento Coleslaw ala Cina
60m
Bahan-bahan
Perencah
Kuah
Coleslaw
Arahan
1
Didihkan air. Tambah daun bawang, halia dan perencah (A). Masukkan ayam dan didihkan. Perlahankan suhu, pasang penutup dan masak selama 20 – 25 minit atau sehingga ayam masak.
2
Angkat ayam dan masukkan ke dalam besen yang mengandungi ketulan ais. Rendam selama 10 minit. Angkat dan ketepikan. Potong ayam kepada ketulan kecil.
3
Satukan bahan-bahan kuah (B) dalam mangkuk, selepas itu siram di atas coleslaw (C). Gaul sekata dan simpan dalam peti sejuk.
4
Letak coleslaw di dalam kotak bento sebelum susun ayam di atasnya. Taburkan daun bawang, ketumbar dan bijan. Hidang dengan buah-buahan (secara pilihan) di tepinya.
×
×
Subscribe to our newsletter
Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox
Ulasan