Lempeng Kelapa

25m

1 paket Seri-Aji® Tepung Goreng Pisang 150g

150 ml Air

2 cawan Kelapa parut segar

1/2 sudu kecil Garam

1 sudu kecil Gula

3 sudu besar Minyak masak

Adunkan Seri-Aji® Tepung Goreng Pisang 150g bersama 150 ml air.

Masukkan kelapa, garam dan gula ke dalam adunan. Gaul sebati.

Lapkan permukaan kuali yang telah dipanaskan dengan sedikit minyak, kemudian tuangkan ½ cawan adunan.

Masak sehingga kedua-dua belah lempeng perang dan sedikit garing.

Ulangi sehingga adunan habis.

Tiada komen dijumpai.

Occasion: Warga Emas