Occasion: Makan Malam
Set Ayam Pongteh

Nutrition Value in 1 Serving





Set Meal
- Nasi Perang50 gNasi Perang
- Ayam Pongteh
- Kacang Panjang Goreng Bersama Belacan
- Sup Tauhu Pedas
- Produk tenusu1/2 cawan Yogurt remdah lemak
- Buah1/2 biji Epal hijau bersama kulit
Bahan-bahan
Arahan
Ayam Pongteh
Panaskan minyak, tumis pes bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
Masukkan taucu, kicap pekat, gula Melaka dan air. Kacau rata.
Masukkan ayam dan kentang, biarkan didih dan ditutup.
Kecilkan api dan reneh sehingga kentang lembut.
Peraskan dangan AJI-NO-MOTO® dan AJI-SHIO®.
Kacang Panjang Goreng Bersama Belacan
Panaskan minyak, tumis pes bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
Masukkan udang kering, pes cili, belacan dan 2 sudu besar air.
Bila sudah mendidih, masukkan kacang panjang, lebihan air dan AJI-NO-MOTO®.
Tutup dan biarkan sehingga kacang panjang lembut.
Sup Tauhu Pedas
Panaskan minyak, tumis pes bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.
Masukkan air, belacan dan TUMIX®.
Biarkan didih dan masukkan tauhu dan seleri. Biar sehingga mendidih.
Tutup api, taburkan AJI-SHIO® dan daun bawang.
Ulasan