Set Ayam Pongteh

75m
1 complete set ofSet Ayam Pongteh
Please Select an Option
Intensity

Nutrition Value in 1 Serving

Calories
579 kcal
Carbohydrate
76.1 g
Fat
15.0 g
Protein
35.0 g
Sodium
mg

Set Meal

  • Nasi Perang50 gNasi Perang
  • Ayam Pongteh
  • Kacang Panjang Goreng Bersama Belacan
  • Sup Tauhu Pedas
  • Produk tenusu1/2 cawan Yogurt remdah lemak
  • Buah1/2 biji Epal hijau bersama kulit

Bahan-bahan

1 serving
Kacang Panjang Goreng Bersama Belacan
Sup Tauhu Pedas

Arahan

Ayam Pongteh
1

Panaskan minyak, tumis pes bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.

2

Masukkan taucu, kicap pekat, gula Melaka dan air. Kacau rata.

3

Masukkan ayam dan kentang, biarkan didih dan ditutup.

4

Kecilkan api dan reneh sehingga kentang lembut.

5

Peraskan dangan AJI-NO-MOTO® dan AJI-SHIO®.

Kacang Panjang Goreng Bersama Belacan
1

Panaskan minyak, tumis pes bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.

2

Masukkan udang kering, pes cili, belacan dan 2 sudu besar air.

3

Bila sudah mendidih, masukkan kacang panjang, lebihan air dan AJI-NO-MOTO®.

4

Tutup dan biarkan sehingga kacang panjang lembut.

Sup Tauhu Pedas
1

Panaskan minyak, tumis pes bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.

2

Masukkan air, belacan dan TUMIX®.

3

Biarkan didih dan masukkan tauhu dan seleri. Biar sehingga mendidih.

4

Tutup api, taburkan AJI-SHIO® dan daun bawang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.