Perap semua makanan laut dengan SERI-AJI®.

Letakkan daun pisang di atas kepingan aluminium.

Di atas daun pisang, letakkan makanan laut yang diperap. Pastikan makanan laut disalut dengan baik.

Masukkan tomato, lobak merah, jagung muda dan daun limau purut. Balut kepingan aluminium dengan baik.

Bakar makanan laut di atas pemanggang panas selama 10-15 minit setiap sisi atau sehingga masak.

Hidangkan panas bersama perahan limau kasturi dan taburan daun ketumbar.

Di dalam periuk, didihkan 500ml air dan celur sayur-sayuran sehingga separuh masak. Tos dan ketepikan.

Panaskan minyak masak di dalam kuali anti-lekat.

Tumis bawang putih sehingga naik bau.

Masukkan sayur-sayuran siap celur dan perasakan dengan TUMIX®.

Kacau goreng sayur tidak lebih dari 3 minit untuk mengekalkan warna dan kerangupan. Sedia untuk dihidangkan.

Panaskan minyak masak, kemudian masukkan bawang besar dan bawang putih. Kacau sehingga naik bau.

Masukkan air, lobak merah, lobak putih dan ikan bilis. Biarkan mendidih seketika sehingga lobak lembut.

Masukkan sawi dan perasakan dengan TUMIX®.

Sedia untuk dihidangkan dengan hirisan daun bawang.