Spageti Goreng Mamak

30m

Bahan-bahan

Spageti Goreng Mamak
Bahan-bahan (A): dikisar
Bahan sampingan:

Arahan

Cara menyediakan:
1

Panaskan minyak masak goreng tauhu sehingga garing. Hiris setelah sejuk dan ketepikan.

2

Kurangkan minyak masak di dalam kuali dan masukkan isi ayam, isi udang dan lobak merah, goreng sehingga masak.

3

Masukkan bahan kisar (A), tumis sehingga kekuningan dan naik bau.

4

Masukkan cili kisar, sos cili, kicap pekat dan kicap manis. Tumis sehingga pecah minyak.

5

Perasa dengan AJI-NO-MOTO® dan garam. Gaul sekata.

6

Masukkan spageti, sawi dan tauhu goreng tadi. Goreng sehingga masak dan sekata.

7

Ketepikan spageti dan masukkan telur. Biarkan telur hampir masak dan gaul rata.

8

Taburkan daun sup dan perahkan limau kasturi.

9

Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.