Cuisine: India
Kepak Ayam Sumbat Kukus
m
Bahan-bahan
Arahan
1
Potong hujung sayap ayam. Keluarkan tulang. Perap dengan perasa (A) sekurang-kurangnya 10 minit.
2
Satukan perasa (B) dengan inti (C). Kacau rata hingga sebati.
3
Sudukan sedikit inti ke dalam kepak ayam yang telah disediakan. Masukkan sekeping cendawan, lobak merah dan daun bawang ke dalam bahagian yang telah diisi. Susun setiap kepak ayam yang disumbat di atas pinggan tahan panas.
4
Kukus dalam pengukus yang telah dipanaskan dengan api besar selama 12 – 15 minit atau sehingga masak. Angkat dan hidangkan sekali gus dengan hiasan.
×
×
Subscribe to our newsletter
Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox
Ulasan