Set “Sambal” Sotong

75m

Bahan-bahan

Bahan A:
Bahan B: gaul rata
Tumis Lobak Merah dan Brokoli dengan Sos Tiram
Sup Cendawan Trio Jelas

Arahan

Kaedah untuk Sotong “Sambal”
1

Panaskan minyak, tumis bahan (B) hingga naik bau.

2

Masukkan pes cili kisar dan air pes asam jawa, teruskan masak hingga terbit minyak.

3

Masukkan pes cili kisar dan air pes asam jawa, teruskan masak hingga terbit minyak.

4

Masukkan bawang besar yang telah dihiris dan sedikit air rebusan jika sambal terlalu pekat.

5

Masukkan sotong yang telah dicelur ke dalam sambal.

6

Perasakan dan sedia untuk dihidangkan.

Kaedah Tumis Lobak Merah dan Brokoli dengan Sos Tiram
1

Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan sos tiram, lobak merah dan brokoli.

2

Masukkan air dan perasakan dengan TUMIX®. Gaul rata dan biarkan sayur empuk.

3

Pekatkan kuah dengan tepung jagung cair.

4

Hiaskan dengan cili merah, sedia untuk dihidangkan.

Kaedah untuk Clear Trio Mushroom Soup
1

Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.

2

Masukkan air dan biarkan mendidih. Masukkan cendawan tiram, cendawan enoki dan cendawan butang.

3

Perasakan dengan Stok Ayam TUMIX®. Gaul rata dan hidangkan panas.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.