Signup / Login

Signup / Login

Cooking theme: Juadah Tempatan

Sup Ayam

45m

1/2 nos Ayam, dipotong

2 sudu besar Minyak Masak

1 batang Kulit Kayu Manis

3 biji Buah Pelaga

1 biji Bunga Lawang

3 nos Bawang Merah Kecil, dihiris nipis

1/2 nos Bawang Besar, dihiris nipis

2 nos Bawang Putih, dihiris nipis

1 nos Lobak Merah, dipotong dadu

2 nos Ubi Kentang, dipotong dadu

500 ml Air

1 1/2 tsp Garam

1/2 tsp AJI-NO-MOTO®

2 tbsp Saderi Cina, dicincang

Panaskan minyak di dalam periuk. Masukkan kulit kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang, gorengkan hingga naik bau.

Kemudian tambahkan bawang merah, bawang besar dan bawang putih, tumiskan hingga naik bau.

Masukkan ayam, air dan kacau, kemudian tutupkan periuk dan biarkan mereneh hingga separuh masak.

Kemudian masukkan ubi kentang, lobak merah dan masak hingga empuk.

Perasakan dengan AJI-NO-MOTO® dan garam.

Taburkan saderi cina.

Sedia untuk dihidang.

Tiada komen dijumpai.

Thank you for your review.
Approved reviews will be published within 3-5 business days.

Komuniti Masakan Sihat Malaysia

Dikuasakan oleh Ajinomoto Malaysia

Ikuti kami untuk pelbagai aktiviti menarik!

Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox