Cooking theme: Juadah Tempatan
Rendang Ayam
30m
Bahan-bahan
Arahan
1
Panaskan minyak masak, tumis bahan-bahan kisar (A) sehingga pecah minyak.
2
Masukkan ayam, kacau dan biar sehingga ayam separuh masak.
3
Masukkan daun kunyit, daun limau purut dan masukkan santan.
4
Perasakan dengan AJI-NO-MOTO®, gula Melaka, kicap manis dan garam.
5
Kacau sehingga sedikit kering dan naik minyak.
6
Tambahkan kerisik, gaul sekata dan masak sehingga kering.
7
Sedia untuk dihidang.
×
Ulasan