Cooking theme: Juadah Tempatan
Nasi Goreng Belacan Bersama Ayam Lada Hitam Manis
60m
Bahan-bahan
Bahan-bahan: Nasi Goreng Belacan
Bahan-bahan: Ayam Lada Hitam Manis
Bahan Sampingan:
Arahan
Ayam Lada Hitam Manis
1
Bancuh Seri-Aji® Perencah Masak Lada Hitam 38g bersama air. Ketepikan.
2
Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ayam sehingga masak.
3
Tambahkan bawang kuning dan daun bawang, tumis sehingga layu.
4
Tuang bancuhan Seri-Aji® Perencah Masak Lada Hitam 38g dan masukkan gula. Gaul rata dan goreng sehingga kuah pekat.
5
Sedia untuk dihidang bersama nasi goreng belacan dan bahan sampingan.
Belacan Fried Rice
1
Panaskan minyak masak di dalam kuali, goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
2
Masukkan bawang besar dan tumis sehingga naik bau.
3
Masukkan kangkung goreng sehingga masak.
4
Masukkan nasi dan Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Kampung 26g. Goreng sehingga sekata.
×
Ulasan