Cooking theme: Bekal
Ikan Dori bersama Sos Masam Manis
30m
Bahan-bahan
Arahan
Sos Masam Manis
1
Campur gaulkan kesemua bahan-bahan (A) dan (B), masak di atas api sederhana sehingga mendidih.
2
Sedia dihidangkan.
Ikan Dori
1
Perapkan ikan dengan AJI-NO-MOTO®, garam dan serbuk lada putih selama 10 minit.
2
Salutkan ikan yang diperap dengan bahan-bahan (A).
3
Goreng ikan sehingga garing, sedia dihidangkan.
Ulasan
×
Sedap
Memang ngam makan ikan dori rangup cicah dengan sos masam manis. Ikan dori cukup rasa dan sos pun sedap.