Gaulkan semua bahan didalam mangkuk.

Perasa dengan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa. Gaul rata dan ketepikan.

Cairkan mentega tanpa garam didalam kuali yang dipanaskan, tambahkan cili benggala hijau dan bawang kuning. Goreng sehingga lembut.

Masukkan lof ayam dan goreng sehingga masak sepenuhnya.

Perasa dengan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa. Gaul rata dan ketepikan.

Pukul telur dengan susu.

Perasa dengan AJI-SHIO® Lada Berperisa.

Cairkan mentega tanpa garam didalam kuali yang dipanaskan, tuangkan campuran telur.

Kacau dan masak dengan api kecil sehingga telur hancur masak sepenuhnya. Ketepikan.

Letakkan roti tortilla di atas pinggan, letakkan salad, lof ayam dan telur hancur di atasnya.

Paipkan mayonis, lipat dan balut. Sedia untuk dihidangkan.