Cooking theme: Bekal
Ayam Peri-Peri ‘Rice Bowl’
90m
Bahan-bahan
Arahan
Roasted Chicken
1
Masukkan bahan-bahan (A) dan TUMIX® kecuali dada ayam ke dalam pemproses makanan dan kisar sehingga menjadi pes halus.
2
Ratakan ke seluruh isi ayam dan perap di dalam peti sejuk semalaman.
3
Panaskan ketuhar hingga 180˚C.
4
Panggang ayam dengan api sederhana di atas dulang pembakar. Bakar selama 50 minit pada suhu 180˚C.
5
Potongkan kiub sebelum dihidangkan.
6
Susunkan ½ daripada sekeping dada ayam di atas semangkuk nasi bersama sos peri-peri, 1 sudu besar timun, tomato dan jagung.
Sos Peri-Peri
1
Kisarkan semua bahan (B) bersama TUMIX® sehingga mencapai tekstur sos yang licin.
2
Hidang bersama nasi.
×
Ulasan