Shakshuka dalam Sos Masak Merah

30m

Bahan-bahan

Arahan

1

Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang berwarna putih hingga lutsinar.

2

Masukkan lada benggala, tomato, tomato dalam tin dan puri tomato. Goreng kilas selama 2 minit.

3

Tambah AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa, Seri-Aji® Perencah Masak Merah dan cendawan butang, gaul rata.

4

Masukkan emping cili dan air. Perasa dengan garam dan gula.

5

Pecahkan telur satu per satu ke dalam kuali. Biarkan masak di bawah api yang perlahan.

6

Tabur keju di atas, tutup tudung kuali dan masak selama 5 minit atau sehingga telur masak.

7

Hidangkan dalam mangkuk dan hias dengan daun ketumbar.

Ulasan

  1. Sedap & senang la. Anak-anak memang suka!