Cooking Method: Tumis
Rojak Mee
30m
Bahan-bahan
Arahan
1
Kisarkan bawang besar, bawang putih, cili kering dan udang kering bersama minyak masak.
2
Masukkan ke dalam periuk, tumiskan sehingga pecah minyak.
3
Masukkan kacang kisar, kacau sehingga kering.
4
Masukkan air asam jawa dan gaul sebati.
5
Masukkan kentang kisar.
6
Perasakan dengan TUMIX® Perencah Pati Ayam dan gula Melaka.
7
Kacau sehingga pecah minyak.
8
Letakkan sedikit mee kuning di dalam mangkuk, masukkan bahan-bahan iringan yang lain dan tuangkan kuah. Sedia untuk dihidang.
Ulasan
×
Menu kegemaran suami saya. Senang boleh tengok resipi di sini. Alhamdulillah, sedap.