0
0
/

Cooking Method: Kukus

Resipi yang serupa

Otak-Otak Johor

Melayu
60m
769

Resipi yang serupa

Otak-Otak Johor

Melayu
60m
769

Otak-Otak kukus

60m

Bahan-bahan

Bahan-bahan A: kisar halus

Arahan

1

Campurgaul ikan bersama bahan kisar (A) dan semua bahan perasa.

2

Masukkan tepung beras, santan dan daun limau purut, digaul rata.

3

Letakkan daun kaduk di atas daun pisang, letakkan sedikit campuran ikan dan dilipat kemas.

4

Kukus di dalam pengukus selama 15-20 minit.

Tips:
1

Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 27% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.
×
×