Kumpir Turki (Kentang bakar)

100m

Bahan-bahan

Bahan-bahan (A): Coleslaw

Arahan

1

Campurkan kesemua bahan (A) dalam mangkuk dan simpan di dalam peti sejuk.

2

Perapkan frankfurter ayam dengan 6 taburan AJI-SHIO® Flavoured Black Pepper kemudian goreng dengan minyak masak yang dipanaskan dalam kuali. Ketepikan.

3

Bersihkan kentang dan cucuk kentang dengan garpu. Bungkus dengan aluminum foil.

4

Bakar pada suhu 200˚C selama 1 jam didalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

5

Potong kentang di tengah, tambahkan 1 sudu besar mentega, 5 kali taburan AJI-SHIO® Flavoured Black Pepper dan 2 sudu besar campuran keju parut. Gaul rata sehingga semua mentega dan keju cair.

6

Taburkan dengan frankfurter ayam yang telah digoreng, isi jagung manis, jeruk timun muda, ‘coleslaw’, jeruk kubis merah (pilihan) dan sos tomato di atasnya. Ulangi untuk baki 3 kentang.

7

Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.