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素食豆腐汉堡

40分钟/小时

成分

调料 A：
面糊 B：（混合均匀）

指示

1

将小鲍鱼菇、新鲜木耳、胡萝卜和马蹄放入锅中，拌匀。加入调料（A），煮沸。

2

将豆腐捣碎，加入蔬菜混合物、香菜叶和燕麦片，拌匀。

3

将豆腐混合物分成小份，揉成球状并压平成饼。

4

将蔬菜饼沾上面糊（B）和面包屑。

5

小火煎至两面金黄色。

6

将汉堡面包切成两半，放上生菜、豆腐饼和番茄片。即可享用。

7

配上沙拉酱更美味。

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