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传统五香卷

分钟/小时

成分

蘸酱
五香卷
材料（A）
材料（B）：
材料（C）：面粉糊，搅拌均匀

指示

蘸酱方法
1

将所有材料混合在一起并与五香卷一起食用。

五香卷的做法
1

将鸡肉和虾放入搅拌碗中，加入材料（A）。

2

加入材料 (B) 并充分搅拌直至混合均匀。

3

将无盐豆腐皮切成 6” x 8” 的长方形块。

4

将切好的豆腐皮放在干净的桌面上，舀入2汤匙调好的馅料，卷起，包住馅料，用面糊封住边缘（C）。

5

将卷蒸约 7 分钟或直至熟透。待卷完全冷却后，用中低火油炸。将卷放入热油中后，调低火力。炸至金黄色。

6

盛出、切片并与蘸酱一起食用。

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