特制蔬菜罗惹
160分钟/小时
成分
指示
1
将豆皮和玻璃面浸泡至软（至少2小时或更长）。切好备用。
2
同时，用食物处理器将材料(A)研磨至非常细。
3
加热炒锅，加入½杯食用油。用中慢火炒(A)酱料至干。取出备用。将材料(B)用同一食物处理器研磨备用。
4
在大锅或炒锅中，加入稀椰奶、日本瓜、胡萝卜、长豆、豆腐、长茄子、青柠叶、月桂叶、预先炒好的酱料1、生酱料2和香茅。
5
煮约12-15分钟，直到蔬菜七分熟，再加入炸天贝、豆皮和玻璃面。立即加入TUMIX®鸡精调味料和适量盐。
6
继续煮至蔬菜熟透。加入浓椰奶和AJI-NO-MOTO®。当椰奶刚开始煮沸时离火。
7
热腾腾地与白米饭一起上桌。
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