加热油,炒洋葱和胡萝卜。加入大蒜,搅拌均匀。
加入绞羊肉、盐和SERI-AJI®黑胡椒调味料,煮至变褐。
撒上面粉,翻炒均匀。
加入番茄酱、鸡汤、伍斯特郡酱、迷迭香和百里香,搅拌均匀。
煮沸后继续煮3-4分钟。
土豆泥:将土豆煮熟,放置一旁。
加热奶油和黄油,放置一旁。
将土豆捣成泥,加入奶油、黄油、盐和AJI-SHIO®黑胡椒调味料。
最后搅入蛋黄。
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