葡式烤鱼套餐

50分钟/小时

成分

材料A:
材料B:腌料
材料A: 参巴酱
材料B:新鲜蔬菜
材料A:

指示

葡式烤鱼
1

将所有材料 (B) 搅拌均匀,直到形成光滑的糊状。

2

将香蕉叶放在铝箔上。

3

在香蕉叶上,用糊状物涂抹鱼并腌制。确保鱼均匀地裹上糊状物。

4

加入番茄、秋葵和青柠叶。用铝箔将鱼包好。

5

将鱼放在热烤架上烤 10-15 分钟,每面烤至熟透。

6

趁热食用,挤上一点金桔汁。

参巴沙拉
1

制作参巴酱:将红辣椒、指天椒、葱头、蒜头、番茄和虾酱烤至金黄色。取出,用油搅拌均匀。

2

将混合材料炒熟,加入 AJI-NO-MOTO®、盐和金桔汁。

3

关火,加入 Pal Sweet® 甜味剂,搅拌均匀即可食用。

啦啦蚬子汤
1

热油,爆香蒜头、黄洋葱、姜和香茅。

2

加入水和 TUMIX®,中火煮沸。

3

加入鸟眼和蛤蜊。

4

撒上芫荽叶和葱。趁热食用。

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