番茄豆池配烤面包套餐
45分钟/小时
medium
成分
2-3 分量
指示
1
加热酥油，放入搅拌好的洋葱、蒜和姜泥炒至软化。
2
将咖喱粉和香菜粉加入少量清水调成酱，倒入锅中翻炒，直至油分浮出，散发香味。
3
加入羊肉碎和番茄，搅拌均匀，炒至熟透。
4
将鹰嘴豆泥沥干并清洗后，与番茄酱焗豆稍微碾碎，倒入锅中混合。
5
加入味之素® (AJI-NO-MOTO®) 和 AJI-SHIO® 味椒盐调味，按需加盐。
6
用小火慢炖 10-15 分钟，让味道充分融合。
7
最后，用小洋葱丁、番茄丁、青辣椒片、酸柑和香菜叶作为配料装饰。
8
上桌时在豆泥上放一个煎蛋或水波蛋，搭配烤面包一起享用。
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