桃子加莱特
60分钟/小时
成分
指示
1
将面粉、糖和盐放入搅拌碗中。将黄油揉入面粉中,直到完全混合。轻轻搅拌,直到面团成团。将面团整形成一个球。
2
擀开面团以适合松底挞模。用叉子在底部刺孔,并在冰箱中冷藏10分钟。用纸衬里并在上面放些豆子。
3
在预热的烤箱中以180°C烘烤10分钟。去除豆子并继续烘烤另外15分钟。稍微冷却糕点外壳。
4
馅料:沥干桃子并备用4个桃子半个。取2个半个桃子并切碎。
5
将切碎的桃子放入锅中;加入柠檬汁、水和混合吉士粉。小火慢煮至混合物变稠。加入Pal Sweet® 低卡甜味剂。
6
将桃子混合物舀在糕点外壳上。
7
将桃子半个切片并放在加莱特上。撒上切碎的核桃。加莱特冷却后再上桌。
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