風味雞肉串配黑胡椒烤馬鈴薯
124分钟/小时
成分
風味雞肉串
烤馬鈴薯
指示
風味雞肉串
1
在碗中混合 AJI-SHIO® 味椒鹽、AJI-SHIO® 風味黑胡椒、食用油、大蒜與紅甜椒粉，拌勻後加入雞肉醃製。
2
將醃好的雞腿肉、鳳梨塊、棕色蘑菇與青燈籠椒依序穿入竹籤中。
3
放入預熱至 200˚C 的烤箱中，烤約 20 分鐘。
4
即可享用。
烤馬鈴薯
1
用鋁箔紙包裹每顆馬鈴薯。
2
放入預熱至 200˚C 的烤箱中，烘烤約 45–50 分鐘。
3
烤好後取出，打開鋁箔紙，將馬鈴薯切開，放上 1 茶匙無鹽奶油，並撒上 AJI-SHIO® 風味黑胡椒調味。
4
搭配紅椒雞肉串一起享用。
備註：
1
竹籤可事先浸泡，以避免烤製時燃燒。
2
馬鈴薯與雞肉串可同時烘烤，但雞肉串需於 20 分鐘後取出，馬鈴薯則繼續烤製。
3
雞肉串亦可使用氣炸鍋或炭火燒烤方式料理，建議依不同的烹調方式調整烹飪時間。
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