在锅中加入羊肉和水,煮至变软。必要时再加水。向锅中煮熟的羊肉中加水至 1 升,然后放在一边。
在另一个锅中加热酥油,炒香肉桂、八角、丁香和豆蔻。
加入红葱头、葱和咖喱叶,翻炒至金黄。
加入磨碎的材料(A),翻炒至金黄。
在碗中加入辣椒粉、咖喱肉粉、香菜粉和茴香粉,搅拌均匀后放入锅中。炒至断油。
加入煮熟的羊肉、肉汤和土豆。拌匀后煮至土豆变软。
加入椰奶、番茄、红辣椒和青辣椒。炖一会儿。
加入TUMIX® Chicken Stock和 AJI-NO-MOTO® 调味,搅拌均匀,煮沸并略微粘稠。
即可上桌。
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