将所有材料 (A) 混合,腌制 10 分钟至半小时。
加热一些油,煎鸡肉,直到两面都呈棕色。备用。
在同一锅中加热无盐黄油。炒洋葱、大蒜和姜,直到发出香味。
加入所有材料 (B),慢火煮,偶尔搅拌,直到酱汁变稠并变成深红棕色。
将鸡肉放入锅中,搅拌至酱汁变稠。
配菜并准备上菜。
使用AJI-NO-MOTO®后,能够减少约19%的钠,同时保持菜肴的美味。
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