Kerabu 米饭套餐
90分钟/小时
成分
指示
蓝米饭
1
煮饭时加入一些蝶豆花，可得到蓝色的米饭。
黑椒焗鸡
1
用肉锤将鸡胸肉敲软（可选）。
2
用蜂蜜、橄榄油和 AJI-SHIO® 调味黑胡椒腌制。
3
在预热至 180OC 的烤箱中烘烤 10 分钟或直至鸡肉熟透。
4
切片食用。
椰丝三巴酱
1
在平底锅中，不加油，炒碎椰子直至金黄色，搅拌并放在一边。
2
将除椰子以外的所有材料搅拌均匀，在同一个平底锅中炒至香味四溢。
3
最后，将所有材料混合并彻底炒熟，以延长保质期。
鱼
1
将水与干罗望子和高良姜一起煮沸。加入鱼，煮至熟透。
2
取出鱼并去掉鱼肉。
3
在不粘锅中，不加油炒鱼肉，用 AJI-SHIO® 调味黑胡椒调味。放在一边。
Ulam-Ulaman
1
将所有蔬菜切成薄片。
2
放在一边。
Budu
1
将 budu 和酸橙汁混合。
2
放在一边。
汤
1
将鸡汤煮沸。
2
加入芹菜、胡萝卜和 TUMIX® 鸡汤，搅拌均匀。
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