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蔬菜天妇罗

分钟/小时

成分

材料A：
材料B：
材料C：酱汁

指示

1

准备天妇罗面糊，将面粉、米粉、AJI-NO-MOTO® 和盐混合。搅拌均匀。

2

将冷水和鸡蛋混合，搅拌均匀。

3

将面粉混合物和鸡蛋混合物混合，搅拌至半混合。

4

将所有材料 (B) 混合，涂上天妇罗面糊。确保所有蔬菜都裹上混合物。

5

加热食用油，用中火煎至金黄色。

6

将玉米淀粉混合物以外的所有材料 (C) 混合在锅中。煮至所有材料溶解。

7

加入玉米淀粉混合物，搅拌至浓稠。

8

与白萝卜一起食用。

提示：
1

在蔬菜上撒些面粉，帮助面糊粘在上面。

2

模具是可选的。你可以直接在锅里油炸。

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