日本汉堡肉排套餐
分钟/小时
1 complete set of日本汉堡肉排套餐
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Intensity
Low
Middle
High
Nutrition Value in 1 Serving
Calories595.8kcal kcal
Carbohydrate72.8g g
Fat20.4g g
Protein30.3g g
Sodium mg
Set Meal
- 米饭50 克白米饭
- 日本汉堡肉排
- 蒜香炒蔬菜
- 洋葱清汤
- 乳制品80 毫升益生菌乳酸饮料
- 水果4 块 (40 克) 火龙果
成分
1 serving
指示
日本汉堡肉排
1
将牛肉末、AJI-SHIO® 风味黑胡椒和肉豆蔻粉放入碗中搅拌至粘稠。
2
加入蛋黄、面包糠和洋葱，搅拌均匀。
3
将肉馅分成两份，捏成椭圆形，挤出空气并在中间按一个小凹陷。
4
加热不粘锅中的植物油，将汉堡肉排两面煎至金黄色，备用。
5
使用同一锅，加入黄油和洋葱片。待洋葱变软并呈焦糖色后，加入面粉、喼汁、番茄酱和水。
6
煮至酱汁微微浓稠，加入 TUMIX® 调味。
7
将汉堡肉排放入酱汁中，盖上锅盖焖煮 2-3 分钟。
蒜香炒蔬菜
1
在锅中煮沸 500 毫升水，焯烫蔬菜至半熟，捞出沥干。
2
加热不粘锅中的食用油。
3
放入蒜末爆香。
4
加入焯好的蔬菜，并加入 TUMIX® 调味。
5
翻炒不超过 3 分钟，以保持蔬菜的颜色和脆度。即可享用。
洋葱清汤
1
在锅中煮沸水、洋葱和 TUMIX®。
2
撇去浮沫，煮 10 分钟后关火。
3
根据个人口味加入 AJI-SHIO® 调味，并撒上葱花装饰。
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