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干炸鱿鱼

30分钟/小时

成分

炸鱿鱼
干杂酱

指示

炸鱿鱼
1

将鱿鱼和AJI-NO-MOTO®和盐混合均匀。

2

用木薯粉裹上鱿鱼。

3

加热油，炸至熟透和酥脆。备用。

干炸酱汁
1

在平底锅中融化牛油，加入大蒜、姜和香茅，炸至金黄。

2

加入小辣椒和咖喱叶，翻炒至香气四溢。

3

将火调至小，加入淡奶，充分搅拌。

4

用AJI-NO-MOTO®、盐和糖调味，搅拌均匀。

5

加入炸鱿鱼，充分拌匀。

6

即可上桌。

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