用 AJI-SHIO® 风味黑胡椒 、玉米淀粉和融化奶油腌制鸡腿肉,至少腌制30分钟。
加热平底锅,将鸡腿肉两面各煎5分钟,煎至金黄熟透。取出备用。
中火加热锅中的奶油,加入蒜末和洋葱炒至微金黄。
加入蘑菇翻炒至软化。
倒入烹饪奶油、清水、帕马森芝士、蒜粉以及 AJI-SHIO® 味椒盐,搅拌均匀。
放入煎好的鸡腿肉,翻拌均匀即可享用。
此料理建议趁热享用,冷却后酱汁会变浓稠。
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