洋葱果酱汉堡
30分钟/小时
成分
指示
制作方法：洋葱果酱
1
加热锅中的油。加入糖，不断搅拌直到糖变成淡焦糖色。
2
加入黄洋葱和 AJI-SHIO® 调味黑胡椒，中火不断搅拌直到洋葱变成褐色。
3
倒入醋，慢炖至混合物达到果酱的稠度。
4
冷却后即可使用。
制作方法：汉堡
1
加热食用油。中火煎烤汉堡饼，直至煮熟。煎烤时在汉堡饼两面各撒 3 次 AJI-SHIO® 调味胡椒。备用。
2
烤汉堡面包，至两面略微变褐色。
3
在底部面包上涂上蛋黄酱，放上生菜，汉堡饼，1 汤匙洋葱果酱，再涂上蛋黄酱，最后撒 2 次 AJI-SHIO® 调味黑胡椒。然后盖上面包的顶部。重复制作所有汉堡。
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