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红烧鸡

30分钟/小时

成分

材料: 炸鸡
材料 (A): 搅碎
材料: 酱汁

指示

1

将鸡肉与TUMIX® 鸡精和姜黄粉拌匀。

2

加热食用油，将鸡炸至酥脆，然后搁置一旁。

3

减少锅中的油，加入豆蔻和桂皮。炒至香气四溢。

4

加入红葱头和咖喱叶，炒至香气四溢。

5

加入搅碎的食材 A，辣椒干糊和番茄泥。炒至油分离。

6

加入茴香粉、孜然粉和罂粟籽粉。搅拌均匀。

7

加入番茄、红辣椒、水、炸鸡和椰浆。煮至酱汁浓稠。

8

用TUMIX® 鸡精调味。搅拌均匀。

9

完成，即可上桌。

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