0
0
/

Occasion： 纯素

相似的食谱

叁巴炒杂菜

马来餐
30m
667

叁巴辣椒酱

马来餐
30m
695

青椒叁巴酱

马来餐
30m
803

巴厘岛鸡肉叁巴

马来餐
60m
466

香脆茄子条

其他, 马来餐
20m
328

相似的食谱

叁巴炒杂菜

马来餐
30m
667

叁巴辣椒酱

马来餐
30m
695

青椒叁巴酱

马来餐
30m
803

巴厘岛鸡肉叁巴

马来餐
60m
466

香脆茄子条

其他, 马来餐
20m
328

参巴茄子

30分钟/小时

成分

材料 A：
材料 B：粗略搅碎

指示

1

热锅倒入适量食用油，将茄子炸至软嫩，捞起备用。

2

倒出多余油脂，留下适量油继续加热，加入搅碎的材料 B 炒香至油分离。

3

倒入罗望子水，加入味之素® 和盐调味，炒匀成参巴酱。

4

将参巴酱淋在炸好的茄子上。

5

最后撒上青葱丝，即可享用。

小贴士
1

使用味之素® 能减少约 19% 的钠含量，同时保持菜肴的鲜美风味。

评论

未找到评论
×
×