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Occasion： 本地美食

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综合肉类参巴

120分钟/小时

成分

材料
材料 (A): 搅拌

指示

步骤
1

将牛肉、牛肺和牛脾与罗望子皮一起煮1个半小时或至嫩。

2

将牛肉、牛肺和牛脾切成薄片。

3

加热食用油，将肉片炸至酥脆。取出备用。

4

用同样的油将搅拌好的材料 (A) 与香茅一起炒至油分离。

5

加入罗望子果肉汁，搅拌均匀。

6

用TUMIX® Chicken Stock和糖调味。搅拌均匀。

7

加入肉片，搅拌均匀。

8

即可上桌。

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