0
0
/

Occasion： 本地美食

相似的食谱

鸡饭

马来餐, 华人餐, 马来餐
60m
587

“一锅熟”番茄鸡饭

中西合并, 马来餐
30m
567

“一锅熟”香菇鸡饭

华人餐
30m
595

椰香烤鸡饭

马来餐
60m
270

海南鸡饭

华人餐
60m
384

相似的食谱

鸡饭

马来餐, 华人餐, 马来餐
60m
587

“一锅熟”番茄鸡饭

中西合并, 马来餐
30m
567

“一锅熟”香菇鸡饭

华人餐
30m
595

椰香烤鸡饭

马来餐
60m
270

海南鸡饭

华人餐
60m
384

椰香烤鸡饭

60分钟/小时

成分

材料 A: 鸡饭
材料 B: 磨碎
调味料

指示

1

在平底锅上融化黄油，翻炒大蒜、姜、肉桂、八角和绿豆蔻，直到散发香味。

2

加入浸泡过的大米和香兰叶。搅拌均匀并转移到电饭煲中。

3

倒入水和 TUMIX® Chicken Stock ，搅拌均匀。打开电饭煲。

4

搭配切片的“Ayam Percik”和调味料一起享用。

1

将研磨好的材料（A）与芫荽粉、孜然粉和浓缩椰浆混合在一起。

2

用 TUMIX® Chicken Stock 和糖调味。

3

然后加入鸡肉，腌制30分钟或在冰箱中腌制过夜。

4

将其放入预热的平底锅中，煮至鸡肉煮至半熟。关火。

5

将鸡肉整齐地排放在烤盘上，滴入少许食用油。

6

在烤箱中以180℃烘烤20-25分钟，或在烤架上烘烤至完全熟透

7

小贴士：过夜腌制，使腌料更好地渗透到鸡肉中。

评论

未找到评论
×